Fish Bar & Street Food
La nostra scelta di pesce fresco trova sempre più apprezzamenti da parte dei professionisti e dei privati più esigenti, possiamo dire che i nostri sforzi avevano ragione d’essere.
Menu
I Fritti
Fritto San Gervasio (calamari, gamberi, zucchine, merluzzo) 13.50€
Polpette di tonno servite con salsa tzaziki 10.00€
Bon Bon di gamberi in crosta di mandorle e salsa agrodolce 10.00€
Baccalà Fritto in pastella servito con salsa tartara 10.00€
Fish & Chips 10.00€
Alici Fritte 8.00€
I Crudi
Tagliere di crudi San Gervasio (ricciola, tonno, salmone, gamberi, merluzzo) 18.00€
Tartare di tonno con pomodorini, olive e capperi 16.00€
Crudo di scampi con salsa ponzu e pepe rosa 16.00€
Tartare di gamberi con burratina tiepida e verdure croccanti 16.00€
Ostriche 4.00€
I Panini
Burger di tonno con cipolla rossa marinata, brie e ketchup di peperoni 13.00€
Rosetta con polpo arrosto, mozzarella di bufala, olive taggiasche e indivia riccia 13.00€
Fish burger con patate fritte 10.00€
I Primi
Tagliolini cacio e pepe, crudo e cotto di crostacei, lime e pistacchi 16.00€
Zuppa di pesce San Gervasio servita con crostini di pane 15.00€
Spaghetti di Gragnano alle vongole veraci 15.00€
I Piatti Caldi
Spiedini di calamari e gamberi 9.00€
Grigliata di pesce misto (salmone, tonno, spada, gamberone, polpo) 25.00€
Pulpo a la galega (polpo con patate lesse e paprika dolce) 14.00€
I Contorni
Verdure croccanti saltate alla soia 5.00€
Patate arrosto 5.00€
Verdure miste alla griglia 5.00€
Insalta mista 5.00€
Le Insalate
Insalata San Gervasio (pomodoro datterino, cipolla rossa, olive, fagioli, tonno in olio cottura, pinoli e dressing alle erbe) 14.00€
Insalta Sorbole (riso venere, zucchine marinata, mozzarella di bufala, pomodoro San Marzano, salmone marinata, mandorle tostate e olio al basilico) 14.00€
Insalata caramellata (gamberi caramellati con arancia e zenzero) 13.00€
I Vini
Prosecco Brut Miotto 25.00€ (calice 5.00€)
Franciacorta Vezzoli Brut 30.00€ (calice 6.50€)
Franciacorta Vezzoli Millesimato 32.00€ (calice 6.50€)
Franciacorta Vezzoli Satèn 32.00€ (calice 7.00€)
Franciacorta Vezzoli Rosè 32.00€ (calice 7.00€)
Pecorino 22.00€ (calice 5.00€)
Pinot Bianco 23.00€ (calice 5.00€)
Roero Arneis 23.00€ (calice 5.00€)
Vermentino 25.00€ (calice 5.00€)
Malvasia secca 23.00€ (calice 5.00€)
Sauvignon 22.00€ (calice 5.00€)
Chardonnay 22.00€ (calice 5.00€)
Rebula (Ribolla) 22.00€ (calice 5.00€)
Pinot grigio 22.00€ (calice 5.00€)
Rosè Negroamaro 24.00€ (calice 5.00€)
Rosè Lagrain 24.00€ (calice 5.00€)
Pinot Nero (rosso) 24.00€ (calice 5.00€)
Kalterersee (rosso) 24.00€ (calice 5.00)
Champagne 65.00€ (calice 10.00€)
I Drink
Birre: Pedavena/Hasahi 4.00€
Acqua (0.5L) 1.20€
Coca-Cola, tonica, lemon 3.00€
Amari, liquirizia, sambuca, limoncello, grappa 4.00€
Long Drinks (Coca-rum, vodka tonic e/o lemon) 6.50€
Spritz Aperol e/o Campari 5.00€
Negroni 5.00€
Americano 5.00€
Caffè 1.50€
Caffè corretto 2.00€
Servizio e pane 1.00€
Per allergie e intolleranze avvisare il personale del locale